Новогодний торт с малиной

Дорогие друзья! Скоро мы начнем активно готовится к встрече нового, 2021 года. Предлагаю вам рецепт очень красивого и вкусного торта. Этот торт напоминает всем своим видом нарядную елочку с игрушками. Он станет настоящим украшением праздничного стола и порадует ваших родных и друзей за чаепитием.

Итак: ингредиенты на форму 16 см.

Для бисквита:

Шпинат (свежий или замороженный) 220 гр.

Но цвет у свежего ярче.

Яйцо 2 шт крупных

Сахар 160 гр

Раст. масло без запаха 160 гр

Мука 190 гр

Лимонный сок 2 ст.л

Разрыхлитель 2 ч.л

Цедра 1 лимона

Ванильный экстракт 1 ч.л ( можно опустить)

Конфитюр:

Малина 300 гр

Сахар 2.5 ст.л

Крахмал 1 ст л

Вода 25 гр

Крем:

Творожный сыр 350 гр

Сливки 120 гр

Малиновый конфитюр 2 ст.л с большой горкой

Процесс приготовления можно посмотреть, пройдя по ссылке:

https://www.youtube.com/watch?v=aeox-Cu_D1c